デザートと飲み物[乳製品]

アイスのクラッカーサンド

穀物や豆や果物でビタミン、食物繊維を補って　ドライフルーツ入りの全粒粉や雑穀クラッカーを選ぶと、ビタミン、ミネラル、食物繊維と、アイスでとれない栄養素が満点です。

材料と作り方

ドライフルーツ入り雑穀クラッカー（写真は「毎日果実」）にアイスクリームをはさんで器に盛る。

注意症状

口内炎、飲込困難がある場合はクラッカーをカステラにし、アイスによくひたして食べる。胃腸症状がある場合は量を控える。